ĐÀO TẠO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
31 người học
Cập nhật mới nhất
08/2025

Mô tả khóa học
Hướng dẫn và đạo tạo về an toàn vệ sinh thực phậm tại cửa hàng
Nội dung khoá học
1
ĐÀO TẠO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
-
1. 1. Vai trò ATVSTP trong cửa hàng
2
Các mối nguy thực phẩm
-
2. Các loại mối nguy - Mối nguy vật lý
-
3. Mối nguy hóa học
-
4. Mối nguy sinh học
3
Thực hành tốt ATVS thực phậm tại cửa hàng
-
5. Vệ sinh cá nhân
-
6. Nhận thực phẩm
-
7. Bảo quản lưu trữ hàng hóa
-
8. Thao tác đảm bảo ATVSTP
-
9. Thực hiện lau dọn vệ sinh
-
10. Kiểm soát côn trùng
-
1. Bài test kết quả học
Chi tiết khóa học
-
10 Bài giảng
-
33 phút
-
Học online mọi lúc, mọi nơi
-
Học trên máy tính, điện thoại